醉楓園小館
台北市松山区広東料理店
老舗の広東料理店で、芋泥香酥鴨・炸子鶏・牛肉粉絲煲が注文の中心。全体に味は濃いめ。
店舗情報
よく行列要予約子供椅子
看板料理
芋泥香酥鴨
タロイモ餡はなめらかでほんのり甘く、鴨肉と衣はカリッと揚がっている。量が多く、冷めてもおいしい。
炸子鶏
揚げたては皮が薄くパリッとし、もも肉はやわらかい。胸肉はやや乾くことがある。
京都排骨
肉はやわらかく量も多い。たれは甘めまたはほのかに酸味があり、味は濃いめ。食べ進めると少しくどく感じることもある。
牛肉粉絲煲
牛肉が多く、春雨は汁を吸ってもべたつかない。辛みと香りがある一方、塩気が強いこともある。
瓊山豆腐
卵の香りがあり、なめらかな口当たり。干し貝柱あんは甘みとうまみがあり、全体にさっぱりしている。
店舗情報
- コスパ評価
- 4人で4品を頼むと一度に食べきれないほどで、1人約NT$500強。取り分け向き。
- 予約
- 予約が必要です。
知っておくべきこと
向いている人
- 大人数の取り分け食事
向かない人
- 濃い味や騒がしさが苦手な人
知っておくべきこと
- 牛肉を食べない場合は料理を変更できるが、3日前までに伝える。
- 量が多く、4人4品では一度に食べきれないほど。
- モバイル決済は利用できない。