小酌之家
台北市中山区台湾料理店
新鮮さと人情味を前面に出した、味付け控えめの家庭料理。スープは甘く、味わいに奥行きがあります。
店舗情報
現金のみ要予約
看板料理
アワビと烏骨鶏のスープ
スープには淡い漢方の香りと甘み、旨味があり、鶏肉は柔らかく、アワビは柔らかで新鮮。体が温まり、しつこくありません。
乾煎馬頭魚
馬頭魚は珍しく大きめで、煎ると外はカリッと、中は柔らかです。
豚足の焼き物
焼いた豚足は表面がつややかで、弾力があり、口の中でとろけるように柔らかいです。
小酌炒飯
粒が一粒ずつ立ち、鍋気を感じることがある一方、テイクアウト版は油っぽかったこともあります。
店舗情報
- ピーク時間
- 午後7時に、外で待っていた人がいたことがあります。
- 予約
- 過去に、事前予約をして順番に入店したケースがあります。
知っておくべきこと
向いている人
- 大人数での取り分け料理
向かない人
- 広く静かな空間を重視する人
知っておくべきこと
- 席数が少なく、店内はコンパクト。食事中は騒がしく感じることがあります。
- 過去にNT$800の最低消費があり、店主に料理を相談できます。
- バリアフリー対応の座席と駐車場はありません。