許記生煎包
台北市大安区軽食店
師大夜市で、一口サイズの生煎包一種類を主に販売している。
店舗情報
現金のみよく行列要予約駐車便利
看板料理
生煎包(焼き小籠包)
皮は薄く、焼き上がり直後は底にパリパリの焼き皮があることがある。豚肉とキャベツの餡は肉汁が多い一方、箱詰め後は蒸気で底が柔らかくなることがあり、味付けも塩気と油分がやや強いことがある。
店舗情報
- 予約
- 予約は受け付けていない。
知っておくべきこと
向いている人
- 少量のおやつを買いたい人
向かない人
- あっさりした、油控えめの味が好みなら
知っておくべきこと
- 店内飲食は不可で、現金のみ。竹製フォークとソースは自分で取る必要がある。
- トイレがなく、駐車スペースも見つけにくい。
- バリアフリーの入口・座席・駐車場はいずれも用意されていない。