楊家手工水餃
台北市文山区点心店
景美夜市の水餃子店。皮が薄く餡がたっぷりで味付けは濃すぎない一方、一個が小さく混みやすい。
店舗情報
現金のみよく行列要予約バリアフリー駐車便利
看板料理
キャベツ餃子
キャベツ餃子は甘みがあり脂っこくなく、皮が薄く餡がたっぷり。一個は小さく、餡には味付けがされています。
ニラ餃子
ニラ餃子は味がしっかりして餡が詰まり、皮は薄く弾力があります。一個が小さいため、満腹には15～20個ほど必要になることがあります。
豚頭皮
NT$30。多くの人が注文していた例がある一方、食感はやや脂っぽいです。
店舗情報
- コスパ評価
- 1個NT$7で一つが小さく、量を重視する人には割高に感じられる可能性があります。
- ピーク時間
- 夕食時は人気
- 予約
- 予約は受け付けていません。
知っておくべきこと
向かない人
- 量を重視する人や夏の蒸し暑さが苦手な人
知っておくべきこと
- 店内・持ち帰りともに注文票の記入と先払いが必要で、持ち帰りは約10分で受け取れます。
- 店内にトイレはなく、現金のみ。駐車スペースも見つけにくいです。
- 酸辣湯は辛さを感じない可能性があり、貢丸湯では小さく刻まれた貢丸だった例があります。