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台北市大安区焼き鳥店
コースには複数の焼き鳥串と鶏スープラーメンが含まれ、火入れと食感の調整が行き届いています。
店舗情報
要予約
看板料理
鶏スープラーメン
鶏スープは濃厚で、麺はやや硬め。鶏肉は柔らかく、コースの最後を締める一品です。
焼きトマト
皮が薄く、軽く噛むとトマトの汁が出ます。バジルソースと薄い塩味で、果肉はきめ細やかです。
焼き銀杏
もちっとした食感で苦味がなく、コースの串焼きにも追加注文にも登場します。
鶏砂肝
追加注文の鶏砂肝は、かなりコリコリとした食感です。
店舗情報
- 予約
- 予約が必要です。
知っておくべきこと
向いている人
- 2人のデートや友人との軽い飲み
向かない人
- 会話重視の大人数利用
隠れたコスト
- コース料金に10％のサービス料が別途かかります
知っておくべきこと
- 焼き台と客席はガラスで仕切られており、食後に焼き物の匂いがつきにくいです。
- 冷房が十分に強くなく、食事中に暑く感じたことがあるという記録があります。