阿興虱目魚
Tainan CityNorth District델리
마늘밥과 밀크피시 뱃살, 국물 요리를 중심으로 하며, 국물은 담백하고 깔끔한 편입니다.
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현금만
대표 메뉴
마늘밥
마늘 향이 진하지만 자극적이지 않고 밥알이 또렷합니다. 식감은 약간 촉촉하고 부드러운 쪽부터 적당히 단단한 쪽까지 있으며, 일부에서는 쓴맛이 느껴질 수 있습니다.
구운 밀크피시 뱃살
껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다. 바삭한 식감부터 튀김에 가까운 식감까지 차이가 있으며, 껍질과 후추소금 맛이 강하게 느껴질 수도 있습니다.
밀크피시 껍질 굴국
국물은 깔끔하고 마늘 후레이크 향이 나며, 껍질 살이 두툼하고 건더기가 알찹니다. 껍질에 흙내가 약간 남을 수 있지만 소스를 곁들이면 더 먹기 편합니다.
굴 건면선
굴, 양배추, 다진 돼지고기를 가는 면과 함께 내며, 양이 많고 소스와 잘 어울려 든든합니다.
한눈에 보기
- 피크 시간
- 평일 점심에 줄을 선 경우가 있습니다.
꼭 알아야 할 것
꼭 알아야 할 것
- 튀긴 밀크피시 내장은 매일 한정 수량이라 이른 시간에 품절되는 경우가 많고, 한 번은 직원이 사전 예약이 필요하다고 안내했습니다.
- 현금만 결제할 수 있고 화장실은 없습니다.