阿興虱目魚
臺南市北區熟食店
主打蒜頭飯與虱目魚肚、湯品,湯頭偏清爽清淡。
店家資訊
只收現金
招牌菜
蒜頭飯
蒜香濃而不嗆,米飯粒粒分明;口感偏濕軟或軟硬適中,部分味道帶苦。
煎魚肚
魚皮恰脆、魚肉細嫩;口感可從酥脆到偏炸,魚皮與胡椒鹽味也可能較重。
魚皮蚵仔湯
湯頭清爽帶蒜酥香,魚皮肉厚、湯料實在;魚皮仍可能帶些土味,搭醬較順口。
乾蚵仔麵線
蚵仔、高麗菜與肉燥配細麵,份量多、醬汁相襯,吃起來飽足。
店家資訊
- 尖峰時段
- 平日中午曾排隊
你需要知道
你需要知道
- 煎魚腸每日限量,常在較早時段售罄;曾有店員表示需提前預訂。
- 店內只收現金,且沒有洗手間。