Chan Chi
Tainan CityEast District대만 레스토랑
생선탕은 비린 맛이 없고 수박절임의 산미가 적당합니다. 돼지고기 조림 덮밥은 짭짤하고 감칠맛이 나며 달거나 물리지 않고, 냉방 실내 좌석은 약 8석입니다.
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현금만
대표 메뉴
수박절임 석반 생선탕
소짜에는 생선 살이 약 3점 들어가며, 생선은 신선하고 탱글탱글합니다. 수박절임의 산미는 적당하고 탕에서는 비린 맛이 나지 않습니다.
돼지고기 조림 덮밥
고기 조림은 입안에서 녹듯 부드럽고, 짭짤하고 감칠맛이 나며 달지 않고 지나치게 짜지 않습니다.
용담 석반어 생선살
생선 살이 큼직하고 약간 탄력 있으며, 부드럽게 녹는 식감은 아닙니다. 곁들이는 탕은 괜찮습니다.
滷豆腐
두부는 양념이 깊이 배어 있고 맛이 괜찮으며 밥과 잘 어울립니다.
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- 가성비 평가
- 식재료는 신선하지만 가격대가 높은 편입니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 담백한 원맛 생선탕을 좋아하는 분
비추천 대상
- 넓은 좌석과 명확한 주문 동선을 중시하는 분
꼭 알아야 할 것
- 현금만 받습니다.
- 냉방이 되는 실내 좌석은 약 8석이며, 처마 아래에도 빈 테이블이 있습니다.
- 생선탕은 원맛·된장 등 여러 맛이 있고, 생선 요리는 팬에 부치거나 쪄서도 나옵니다.