Da-Wan
Taipei CityZhongshan District야키니쿠 전문식당
고가의 와규 야키니쿠로, 전문 직원이 직접 구워 주며 생일이나 데이트에 어울린다.
한눈에 보기
줄서기 흔함예약 필수휠체어 가능
대표 메뉴
幻切 우설
두툼하게 썰어 망고꽃 모양으로 커팅하며, 구우면 겉은 노릇하고 속은 부드러우며 쫄깃하고 육즙이 많다. 기본 맛과 레몬즙 버전을 비교해 볼 수 있다.
와규 SHABU
와규를 스키야키 소스에 찍어 구운 뒤, 계란물과 밥을 곁들여 니기리 초밥으로 만든다. 계란의 부드러운 식감과 고기 지방, 소스 향이 겹쳐지지만 소스가 다소 짤 수 있다.
샤토브리앙 스테이크
몇 번 씹으면 입안에서 녹아내릴 만큼 육질이 부드럽다. 구운 뒤 트러플을 곁들이면 향이 짙다.
와규 안창살
고기 향이 진하고 약간 씹는 맛이 있다. 야키니쿠 소스와 지방이 밥에 스며들어, 붉은 고기 풍미를 좋아하는 사람에게 잘 맞는다.
생식급 관자
크기가 크고 신선하며 부드럽고 달다. 겉은 살짝 그을리고 속은 촉촉해 해산물의 단맛이 살아 있다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 가격대가 높은 편으로, 가끔 자신에게 보상을 주고 싶을 때 찾는 식당에 가깝다.
- 예약
- 예약 필요
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 생일이나 데이트
비추천 대상
- 예산이 한정되어 있거나 진한 기름기를 잘 견디지 못하는 경우
꼭 알아야 할 것
- 5:00 예약의 경우 6:30 전까지 식사를 마쳐야 했던 기록이 있다.
- 일부 양념 고기는 맛이 강한 편이어서, 주문할 때 양념 없이 가능한지 먼저 확인해 볼 수 있다.
- 제휴 주차장은 없지만, 주변에 비교적 가까운 주차장이 있다.