番割田甕缸雞
Yilan CountySu'ao Township닭요리전문점
겉은 바삭하고 속살은 부드럽고 촉촉한 甕缸雞를 중심으로 볶음 요리와 채소를 함께 즐기기 좋아 단체 식사에 어울립니다.
한눈에 보기
현금만줄서기 흔함아동 좌석주차 편리
대표 메뉴
甕缸雞
통째로 나오며 껍질은 얇고 바삭하고 장작불 향이 납니다. 육즙이 풍부하고 닭가슴살도 퍽퍽하지 않으며, 닭기름과 후추 소금을 곁들이면 풍미가 더해집니다.
해초 달걀볶음
부드럽고 촉촉하며 해초 맛이 괜찮습니다. 간은 다소 평범하고, 약간의 모래감이 있었던 경우도 있습니다.
닭기름 비빔밥
닭기름 향은 좋지만 루러우판(滷肉飯)보다 조금 아쉽습니다. 흰밥을 주문해 甕缸雞의 닭기름과 곁들여도 됩니다.
볶음면
기름면이 아닌 넓은 면을 사용하며, 간이 세지 않습니다.
한눈에 보기
- 피크 시간
- 휴일 점심 시간대
- 예약
- 점심은 미리 예약하는 것이 좋습니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 단체 식사
비추천 대상
- 고기 요리를 여러 가지 먹고 싶다면
꼭 알아야 할 것
- 한 번 방문했을 때는 먼저 번호표를 뽑아 주문해야 했고, 주문 후에는 추가 주문을 할 수 없었습니다.
- 甕缸雞는 통째로 나오며 양이 넉넉하고 직접 찢어 먹어야 합니다.
- 채소는 주문 즉시 볶아 달라고 할 수 있지만, 다소 기름지고 짤 수 있습니다.