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何家排骨酥

Taipei CityWanhua District대만 레스토랑

4.5/ 5
1,564

파이구수탕, 면 요리와 미가오를 중심으로 하며, 국물은 달큰하고 파이구수 살은 부드럽습니다.

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현금만예약 필수

대표 메뉴

  • 파이구수 면

    고기 양이 넉넉하고 대체로 부드럽지만, 부위에 따라 단단함과 부드러움의 차이가 있습니다. 가는 면은 탱탱하고 쫄깃하며, 국물은 깔끔하고 은은하게 달콤합니다.

  • 파이구수 닭고기 국수

    파이구수와 닭고기 국수를 함께 먹는 조합은 드물고, 국물은 깔끔하고 향이 있으며 고기 양도 넉넉합니다.

  • 통짜이 미가오

    떡은 속까지 익어 살짝 쫀득하고 찹쌀알이 느껴지며 식감이 탄력 있습니다. 소스가 다소 맛을 덮을 수 있고, 파기름 풍미는 단조롭게 느껴질 수 있습니다.

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예약
예약을 받지 않습니다.

꼭 알아야 할 것

추천 대상

  • 파이구수와 미가오를 먹고 싶은 경우

꼭 알아야 할 것

  • 파이구수 메뉴는 이전에 품절된 기록이 있습니다.