何家排骨酥
臺北市萬華區台灣餐廳
以排骨酥湯、麵食與米糕為主，湯頭甘甜，排骨酥肉質軟嫩。
店家資訊
只收現金需預約
招牌菜
排骨酥麵
肉量足、口感偏軟嫩，部分部位有硬軟差異；細拉麵Q彈有筋道，湯頭清爽甘甜。
排骨酥雞絲麵
排骨酥搭雞絲麵風味少見；湯頭清爽有香氣，肉量也不少。
筒仔米糕
糕體透熟微黏，仍吃得到糯米粒，口感Q彈；但醬汁略搶戲，油蔥味較單一。
店家資訊
- 訂位
- 不接受訂位
你需要知道
適合誰
- 想吃排骨酥與米糕
你需要知道
- 排骨酥系列曾有售完紀錄
臺北市萬華區台灣餐廳
以排骨酥湯、麵食與米糕為主，湯頭甘甜，排骨酥肉質軟嫩。
店家資訊
肉量足、口感偏軟嫩，部分部位有硬軟差異；細拉麵Q彈有筋道，湯頭清爽甘甜。
排骨酥搭雞絲麵風味少見；湯頭清爽有香氣，肉量也不少。
糕體透熟微黏，仍吃得到糯米粒，口感Q彈；但醬汁略搶戲，油蔥味較單一。