梅滿美食
Taipei CityDatong District대만 레스토랑
대만 전통 간식집으로, 루러우판과 돼지갈비 튀김탕이 모두 탄탄한 편이다.
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현금만예약 필수
대표 메뉴
콩러우
두툼한 고기는 살코기와 지방의 균형이 좋고 지방은 부드럽고 향긋하게 녹는다. 양념이 꽤 짜게 느껴질 수도 있지만, 절임채소는 밥과 잘 어울린다.
루러우판
잘게 썬 고기에 절임채소와 진한 간장 양념 향이 어우러진다. 식감은 물기 많고 흐물흐물할 수 있으며, 단맛이나 짠맛 쪽으로 느껴지기도 한다.
돼지갈비 튀김탕
먼저 삶은 뒤 튀겨 살코기와 연골이 중심이고, 뼈는 대부분 제거되어 있다. 무가 들어간 국물은 감칠맛과 단맛이 있지만, 고기가 퍽퍽하고 질기거나 국물이 달게 느껴질 수도 있다.
궁보계정
전분기가 가볍고 얼얼한 맛은 거의 없으며 닭고기가 넉넉하다. 단품은 과거 NT$65로 기록되었다.
절임채소 돼지곱창탕
돼지곱창은 손질이 꼼꼼해 치아가 좋지 않아도 먹기 편하다. 국물 맛은 중간 정도이며, 더 신맛을 좋아하면 신맛이 부족하게 느껴질 수 있다.
한눈에 보기
- 예약
- 예약을 받지 않습니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 콩러우와 절임채소를 함께 먹고 싶을 때
꼭 알아야 할 것
- 콩러우는 작은 대나무 꼬치 두 개로 고정되어 있으니 먹기 전에 주의하세요.
- 탕은 리필할 수 있으며, 양념·식기·냅킨은 셀프입니다.