목록으로 돌아가기

牛琅溫體牛火鍋 春大直店 New Luxe Fresh Beef Hot Pot

Taipei CityZhongshan District핫팟 레스토랑

4.5/ 5
259

신선한 온체우를 중심으로, 소고기·소뼈·천연 채소를 우려낸 국물의 훠궈다. 국물은 진하지만 느끼하지 않다.

한눈에 보기

예약 필수WiFi아동 좌석
Google 지도에서 열기웹사이트 방문

대표 메뉴

  • 양배추 온체우 볶음

    양배추는 아삭하고 달며 소고기에는 볶음의 불향이 있다. 다만 기대만큼 인상적이지 않을 수도 있다.

  • 소고기 죽

    소고기 풍미를 가득 머금은 국물에 끓여 달걀과 파로 마무리한다. 진하고 맛있다.

  • 수제 푸딩

    푸딩은 부드럽고 짭짤하면서 달며 살짝 쌉싸름하고, 치즈 같은 풍미의 층이 느껴진다. 마무리로도 느끼하지 않다.

  • 우설

    두껍게 썬 우설, 파소금구이, 직화구이는 부드러움·아삭함·탄력감이 다르게 느껴진다. 향과 쫄깃함이 기대에 못 미칠 수도 있어 숯불구이는 주의가 필요하다.

한눈에 보기

예약
예약이 필요하며 예약을 받는다.

꼭 알아야 할 것

추천 대상

  • 타이베이에서 타이난식 온체우를 찾는 사람

숨겨진 비용

  • 주차장 유료

꼭 알아야 할 것

  • 한 번은 별실이 짧은 커튼으로만 구분되어 외부 소리가 들어오고 프라이버시가 제한적이었다.
  • 한 번의 식사에서 고기 한 접시의 양이 적게 느껴졌고, 진한 국물이 온체우 본연의 맛을 덮기도 했다.
  • 마무리 소고기죽은 한 번 약 30분이 걸렸으므로 마지막 메뉴에 시간을 남겨 두는 편이 좋다.