蓬萊邨台菜餐廳 Formosa- 台北福華大飯店
Taipei CityDa'an District대만 레스토랑
전통 대만 간식과 가정식 요리를 고급스럽게 풀어낸 대만 요리점으로, 식후 땅콩 찹쌀떡도 눈여겨볼 만합니다.
한눈에 보기
예약 필수WiFi휠체어 가능아동 좌석주차 편리
대표 메뉴
고구마 죽
식감이 되직하고 부드러우며 고구마 조각이 크고 포슬포슬합니다. 예전에는 나오는 데 시간이 오래 걸린 사례가 있습니다.
홍국 양념 돼지 안심 요리
홍국에 재운 돼지 안심으로 주황빛 외관과 부드러운 식감, 달고 짭짤한 소스가 특징입니다. 덜 부드럽고 고기 향이 약하게 느껴질 때도 있습니다.
셀러리를 곁들인 취두부 볶음
취두부 향이 진하고 겉은 바삭, 속은 부드러우며 마르지 않습니다. 셀러리가 어우러져 더 산뜻합니다.
작은 생선을 곁들인 아마란스 볶음
부드럽고 매끈하게 볶아 풋내가 거의 없고, 전분을 푼 듯 목넘김이 매끄러워 거의 씹지 않아도 됩니다.
땅콩 찹쌀떡
찹쌀은 쫀득하고 땅콩가루는 갓 간 듯 신선합니다. 세트 메뉴나 식후에 떡이 제공된 사례가 있습니다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 가격대는 높은 편이지만 전통 대만 요리의 손맛에 초점을 둔 곳입니다.
- 예약
- 예약이 필요합니다.
꼭 알아야 할 것
숨겨진 비용
- 1인 NT$90의 차값에 10% 서비스 요금이 추가된 사례가 있습니다.
꼭 알아야 할 것
- 단품 요리는 양이 많지 않습니다.
- 크리스피 치킨은 예전에 사전 예약이 필요했던 기록이 있습니다.
- 호텔 B1 식당 홀은 넓고 테이블 간 간격도 넓습니다.