시가선육탕원
Taipei CityDatong District대만 레스토랑
옌산 야시장에 있는 인기 고기소 탕위안 가게로, 한 그릇에 4개가 나오며 탕위안은 부드럽고 육즙이 많고 대표 건면은 양이 넉넉합니다.
한눈에 보기
현금만줄서기 흔함
대표 메뉴
고기소 탕위안
피는 부드럽고 쫀득하며 속은 짭짤하고 육즙이 풍부합니다. 담백한 국물과 잘 어울립니다. 따뜻할 때 먹는 편이 좋고, 식으면 피와 속이 매우 물러질 수 있으며, 네 알만 주문하면 뒤로 갈수록 느끼할 수 있습니다.
대표 건면
면은 살짝 탄력이 있고 소스를 잘 머금습니다. 참깨소스와 고기소스가 짭짤하고 향긋하며, 양이 넉넉하고 소스 양은 적당합니다.
콩러우판
콩러우는 부드럽고 쫀득하며 간이 배어 있고 느끼하지 않습니다. 아래의 표고버섯 다진 고기밥은 살코기 위주라 조금 퍽퍽하지만 함께 먹으면 균형이 좋고, 흰 후추가 향을 더합니다.
돼지 볼살
살이 부드럽고 간이 좋으며 생강채와 스위트 칠리소스가 풍미를 더합니다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 타이베이 물가를 고려하면 가격은 무난합니다.
- 피크 시간
- 점심 시간에 인기.
- 예약
- 예약을 받지 않습니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 혼자 식사하기 좋은 곳
비추천 대상
- 줄 서는 것이 싫다면
꼭 알아야 할 것
- 현금만 받습니다.
- 휠체어 출입구·좌석·주차장을 제공하지 않습니다.
- 포장하면 갓 조리한 온도가 줄어들어 식감과 완성도가 떨어질 수 있습니다.