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施家麻油腰花

Taipei CityXinyi District대만 레스토랑

4.2/ 5
5,627

두껍게 썬 돼지 신장국이 대표 메뉴로, 아삭하면서 탄력 있는 식감이 특징입니다. 맑은 국물은 깔끔한 편입니다.

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현금만줄서기 흔함예약 필수주차 편리

대표 메뉴

  • 참기름 돼지 신장국

    신장이 두툼하고 아삭하면서 탄력 있으며 양도 넉넉합니다. 다만 한 번은 근막이 완전히 제거되지 않아 냄새가 뚜렷했던 경우도 있습니다.

  • 돼지 간 맑은국

    맑은국은 과거 NT$70 기록이 있으며, 간은 부드럽고 살짝 탄력이 있습니다. 익힘 정도가 지나치게 단단하지 않습니다.

  • 참기름 닭고기국

    닭다리살이 중심으로 고기 양이 많고 부드럽습니다. 참기름 향은 진하고 술맛은 강하지 않습니다.

  • 루러우판(滷肉飯)

    기름진 고기 비율이 높은 편이고, 매운 무가 식감을 더합니다. 향과 짠맛은 비교적 약하지만 짜고 기름지게 느껴질 수도 있습니다.

  • 기름두부

    과거 두 조각 NT$10 기록이 있으며, 맛은 단순하고 가격은 합리적입니다.

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가성비 평가
신장국은 양이 넉넉하지만 저렴한 편은 아닙니다.
피크 시간
저녁 식사 시간에는 줄을 서는 경우가 많습니다.
예약
예약을 받지 않습니다.

꼭 알아야 할 것

추천 대상

  • 돼지 신장과 내장을 좋아하는 분

비추천 대상

  • 넓고 편안한 실내 좌석을 원하는 분

꼭 알아야 할 것

  • 매장 식사와 포장은 줄이 따로이므로 줄을 잘못 서지 않도록 하세요.
  • 늦게 가면 신장이 품절될 수 있으며, 성수기에는 더 자주 발생합니다.
  • 무 조림이나 당근 조림이 있는지 물어볼 수 있습니다.