葉家藥燉排骨
New Taipei CityBanqiao District대만 레스토랑
밤에는 대표 약선 돼지갈비탕과 루러우판을 주문할 수 있고, 양고기 무침도 곁들일 수 있습니다.
한눈에 보기
현금만줄서기 흔함아동 좌석반려동물 가능예약 필수휠체어 가능
대표 메뉴
약선 갈비
갈비 양이 넉넉하고 푹 익어 뼈에서 잘 분리됩니다. 약선 향이 뚜렷하고 국물은 무료로 리필할 수 있지만, 살이 많은 부분이 질기거나 뼈가 많고 고기가 적게 느껴질 때도 있습니다.
루러우판
남부식의 달큰한 맛으로 돼지껍질과 지방 비율이 높고 소스 향이 진하며 쫀득한 느낌입니다. 소스가 많고 짜게 느껴질 때도 있습니다.
當歸土虱
살이 큼직하고 부드러우며 껍질에 탄력이 있습니다. 갈비탕보다 국물이 진하고, 중간 부위는 갈비탕과 다른 풍미입니다.
돼지피떡
조림 국물이나 걸쭉한 간장 소스가 배어 있고, 부드러우면서 쫀득합니다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 기록된 가격으로 약선 갈비는 NT$100, 작은 루러우판은 NT$30입니다.
- 피크 시간
- 오후 6시 전부터 줄이 생겼던 경우가 있으며, 매장 식사와 포장 모두 줄을 설 수 있습니다.
- 예약
- 예약을 받지 않습니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 약선탕을 좋아하고 합석을 개의치 않는 분
비추천 대상
- 합석을 원하지 않는 분에게는 비추천
꼭 알아야 할 것
- 매장 식사는 합석 비율이 높고, 테이블 양념은 두부유 소스이며 땅콩소스가 아닙니다.
- 약선 돼지갈비탕은 무료로 국물을 더 받을 수 있습니다. 土虱탕은 식으면 식감이 떨어지므로 뜨거울 때 먹는 편이 좋습니다.
- 매장 식사는 더울 수 있고 소란스러울 수 있어 조용한 식사를 원하면 참고하세요.