阿助麻豆碗粿
臺南市麻豆區熟食店
市場裡只賣碗粿與肉羹兩種品項。
店家資訊
只收現金
招牌菜
碗粿
粿體軟綿帶米感，餡料有瘦肉、雞蛋與香菇；也曾有份量縮水、香菇不見的落差。油蔥肉燥味突出，醬油膏與蒜泥可自行添加。
肉羹
肉羹口感紮實，湯頭不過甜也不過稠；也有魚味較重、份量偏少的差異。
店家資訊
- CP值
- 曾有碗粿與肉羹各 40 元的消費紀錄
你需要知道
適合誰
- 牙口不好的長輩
你需要知道
- 曾因市場斷水斷電，碗粿與肉羹只能外帶。
- 碗粿曾在營業時間結束前售罄。
- 平等路新址附近車流繁忙，停在外圍再步行較方便。