大池豆皮店(週三營業與否以fb公告為主）)
臺東縣池上鄉豆腐餐廳
巷弄裡的手工豆皮店，豆包、豆花與豆漿是主要品項，還能看到豆皮製作。
店家資訊
只收現金常排隊
招牌菜
煎豆包
一份4片，外酥內嫩、豆香明顯；油量較多時，豆味可能被蓋過。
豆花
豆香明顯，口感有扎實綿密與較不細緻兩種表現；糖水有甜甜與不過甜的差異。
豆漿
豆香濃郁，有糖與無糖可分；甜度剛好，杯量偏小時價格感受較高。
店家資訊
- 尖峰時段
- 早上九點半曾大排長龍
- 訂位
- 不接受訂位
你需要知道
適合誰
- 想看現場豆皮製作
不適合誰
- 不想排隊或怕戶外悶熱
隱藏成本
- 分裝袋曾另收 2 元
你需要知道
- 週三營業與否以 FB 公告為主。
- 座位為有遮蔭的戶外空間，夏天可能悶熱。
- 現場另售風乾豆皮、農產品與零食。