都一處(仁愛店)
臺北市信義區中菜館
褡褳火燒與四季豆炒肉絲較有特色;整體價位偏高。
店家資訊
常排隊需預約兒童座椅廁所乾淨只收現金
招牌菜
褡褳火燒
約為一般煎餃1.5倍,肉餡紮實帶蝦仁;口感有肉汁飽滿、咬下會噴汁,也可能偏軟Q、非脆口。
酸菜白肉鍋
酸菜湯底;湯頭有合胃口與酸味不足兩種感受,後段加湯可能變淡,肉量與食材也有偏少的情況。
醬豬肉
芝麻燒餅與醬豬肉搭配,鹹香醬汁可補燒餅的乾;整體也可能偏冷偏鹹。
牛肉餡餅
餅皮薄、湯汁多;也有蔥少、肉餡不多且汁偏油的情況。
四季豆炒肉絲
先剖半再斜切,口感細脆爽口且不油膩;三人吃一盤剛好。
店家資訊
- CP值
- 價位偏高;想吃得過癮可能需加點
- 訂位
- 晚間7點到店曾客滿,當時需先訂位
你需要知道
適合誰
- 家庭聚餐
不適合誰
- 不偏好偏鹹口味
隱藏成本
- 小份曾記錄 880 元,食材吃足需額外加點
你需要知道
- 地下室空氣較不流通;火鍋用瓦斯爐,一樓則用木炭
- 可刷卡,但不收行動支付