圍爐酸菜白肉火鍋 | 餐廳

招牌菜

酸菜白肉鍋
酸菜酸度偏溫潤，偏好更酸可請店員加酸；煮久後海鮮鮮甜與酸爽更有層次，白肉薄切、肥瘦適中且不膩。
燒餅夾酸菜
燒餅帶芝麻乾香，夾入炒酸菜與肚絲後，一乾一濕、一酥一彈；肚絲版本不如豬腸酸菜有特色。
手工小籠包
手工小籠包多汁，適合當配菜。
綠豆涼粉
綠豆涼粉酸辣開胃，適合當配菜。

店家資訊

CP值: 價位屬中高檔，湯頭與傳統氛圍是重點。
尖峰時段: 午餐時段熱門
訂位: 曾有假日未訂位可能撲空的情況

你需要知道

適合誰

多人聚餐

不適合誰

在意餐具衛生或出餐節奏

隱藏成本

醬料每人加收 NT$40

你需要知道

一樓圓桌較安靜；二樓包廂並非完全獨立，用餐時可能較吵。
老皮嫩豆腐數量有限，入座後可優先點。
偏好更酸的湯底，可請服務人員加酸；加酸後酸味會更明顯。