福建街香腸
花蓮縣花蓮市熟食店
花蓮的炭烤香腸小吃,可吃香腸、糯米腸與大腸豬血湯。
店家資訊
只收現金廁所乾淨
招牌菜
香腸
烤後帶焦香與高粱酒香,肉質緊實有彈性;甜鹹比例拿捏得宜,也有偏不甜、與預期口感不同的感受。
糯米腸
外皮帶彈性、米粒含花生;搭配酸菜合拍,也有口感偏軟、好入口的描述。
大腸包小腸
糯米腸配小香腸、蒜片、醬料與酸菜,層次豐富且有飽足感。
大腸豬血湯
湯頭清甜、不太重鹹;大腸軟嫩無腥味,豬血口感嫩滑,適合搭配香腸或大腸包小腸。
大腸頭
烤後可把油烤掉;也有售完、因賣完沒吃到的紀錄。
店家資訊
- CP值
- 曾有 30 元香腸的消費紀錄。
你需要知道
適合誰
- 適合快速消費
你需要知道
- 付款資訊一處標示只收現金,另有一次到訪紀錄提到手機支付。
- 香腸與糯米腸可搭配酸菜、蒜頭和辣椒醬油;蒜頭與配料可自行添加。
- 大腸頭有售完紀錄;另有到訪紀錄提到提供廁所。