返回列表

岡山舊市場老店堂伯猪肝卷

高雄市岡山區熟食店

4.1/ 5
389

岡山市場內的老店，豬肝卷、粉腸、炸豆腐與肉羹可一次搭配。

店家資訊

只收現金
在 Google Maps 開啟前往官網

招牌菜

  • 豬肝卷

    外皮油炸，內餡帶豬肝與豆薯甜味；口感可能從偏硬到軟糯鬆散，亦有油香、米香與豬肝香。

  • 粉腸

    外觀像香腸、內餡有肉塊；口感可偏粉嫩、QQ或紮實，餡料飽滿。

  • 肉羹

    湯帶白菜甜味、肉塊不少，小碗份量意外多；偏溫時較不討喜。

  • 炸豆腐

    外皮酥、內裡柔軟；可和豬肝卷、粉腸一起搭配。

  • 豬肺

    處理得好、無腥味；可和炸豆腐、粉腸一起搭配。

店家資訊

尖峰時段
假日上午9點曾有空位。

你需要知道

你需要知道

  • 店在舊市場內，開車可考慮停外面路邊再步行進入。
  • 店內無洗手間。
  • 可內用、外帶，不提供外送。