返回列表

豐原清水排骨麵

臺北市萬華區中式麵食店

3.9/ 5
1,671

廣州街夜市的排骨酥湯老店,排骨酥軟糯、軟骨帶Q感,湯頭濃厚醬香。

店家資訊

只收現金

招牌菜

  • 排骨酥麵

    排骨軟嫩、麵體順口且不油膩;也有肉質普通、乾麵偏鹹的差異。

  • 排骨酥湯

    先炸後蒸、軟骨可咬碎;湯頭醬香濃郁,帶蒜味與油蔥酥,也有偏鹹、肉略柴的差異。

  • 滷肉飯

    醬香濃郁、紅蔥頭與肥肉燉至入口即化且不膩;也有偏白肉的口味取向。

  • 滷豆腐

    豆香濃、口感軟嫩;入味程度分歧,從超鹹到不夠入味都有。

店家資訊

CP值
曾有一碗快100元、油豆腐40元兩塊偏貴的消費紀錄。
尖峰時段
午餐時段熱門。
訂位
不接受訂位

你需要知道

不適合誰

  • 在意座位寬敞

你需要知道

  • 不提供無障礙入口、座位或停車場。
  • 座位曾一度與鄰桌近乎背靠背,用餐較不舒適。