老店薑母雞
新竹市東區火鍋餐廳
薑母雞湯頭濃郁鮮甜,搭配軟嫩烏骨雞腿肉。
店家資訊
只收現金常排隊兒童座椅無障礙
招牌菜
薑母雞
烏骨雞腿肉偏軟嫩;湯頭可呈濃郁鮮甜、微辣或偏甜,薑味可能要煮久一點才出來。
麵線
可搭辣椒醬;風味從好吃到偏鹹皆有,油蔥可能接近沒有,味道也可能偏淡。
鴨血糕
口感滑嫩、綿密且沒有顆粒感,與主鍋搭配時可作為必點配料。
牛肉丸
口感有嚼勁、風味好,但可能帶一點腥味;單顆曾有約 NT$24 的消費紀錄。
店家資訊
- 尖峰時段
- 冬季尖峰可能大排長龍
- 訂位
- 晚餐建議先預訂
你需要知道
適合誰
- 多人共享冬日鍋物
不適合誰
- 在意麵線油蔥份量
你需要知道
- 只收現金,結帳前請準備現金。
- 加湯後薑味可能變淡;麵線的油蔥也可能接近沒有。
- 附近有停車場,但停車塔升降台需留意休旅車高度。