明和麵店
新竹市東區中式麵食店
不賣麵的傳統小店，主打外酥肉香的炸肉與軟Q粉沯。
店家資訊
只收現金常排隊
招牌菜
炸肉
外皮金黃酥脆、醃味入味，肉帶肥香與彈性；調味偏重，建議先吃原味再搭蒜蓉醬油。
粉沯
口感軟Q、略帶果凍感，熱吃滑順、冷吃Q彈，內含不少瘦肉；軟嫩口感可能不合每個人胃口。
店家資訊
- CP值
- 曾有三條炸肉 NT$280 的消費紀錄。
- 尖峰時段
- 早上曾有排隊；假日10點多約1–3人。
- 訂位
- 不接受訂位
你需要知道
適合誰
- 想配飯或當下酒菜
你需要知道
- 粉沯售罄但有材料時，下一批曾需再等約15分鐘。
- 曾記錄外帶整份不切，外地帶走需自行處理。
- 營業時段曾記錄為 8:00–13:00，賣完為止，週一公休。