老杭家 麵食館
臺北市大安區中式麵食店
川式風味麵帶花椒香，搭配蒜味辣椒與麻醬
店家資訊
只收現金
招牌菜
川式風味麵
略粗麵條有嚼勁，預設中麻中辣且麻味較突出；沾麵式版本有芝麻醬、酸豆的微酸微辣風味，麵體也可能偏軟。
呼嚕麵
蛋花湯底搭配多種餡料，湯頭偏濃郁；可選福州丸，餛飩內餡風味較特殊，蛋花則柔嫩。
冰糖蹄花
曾有開店未滿一小時售罄紀錄，想吃可先電話預訂。
滷牛腱心
口感非常嫩，什麼都不沾就有味。
豆皮
帶淡淡豆香，口感還不錯。
店家資訊
- CP值
- 曾有川式風味麵 NT$110、雙喜湯 NT$60 的消費紀錄
你需要知道
適合誰
- 適合獨自用餐
你需要知道
- 座位數不多，空間小但乾淨明亮
- 外帶時麵與湯汁分開裝，回家拌開後麵條仍保有 Q 彈口感