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林記拉仔麵

彰化縣彰化市麵店

4.3/ 5
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華陽市場的拉仔麵以蒸熟黃乾油麵拌豆菜肉燥，旁邊可配肉羹。

店家資訊

只收現金
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招牌菜

  • 拉仔麵

    蒸籠蒸熟的黃乾油麵，麵體較粗但有咬勁、不易糊；肉燥香，可加蒜泥、辣椒或蒜汁。

  • 肉羹

    白蘿蔔湯底清甜、羹湯偏清，筍絲給得多；可用蒜汁或醋調整風味。

  • 滷蛋

    滷得顏色深、滋味入味，口感偏鐵蛋，顆粒也飽滿。

  • 綜合湯

    大骨湯底帶古早味與鮮甜感，肉皮彈Q軟嫩。

你需要知道

適合誰

  • 習慣早起吃市場早餐

不適合誰

  • 不愛偏鹹肉燥

你需要知道

  • 市場內有冷氣，喝湯時較不悶熱。
  • 提供外帶與內用，沒有外送。
  • 有室內與路邊停車位，部分為收費。