名家汕頭沙茶火鍋
高雄市新興區火鍋餐廳
傳統汕頭火鍋走扁魚香、清甜湯頭,沙茶醬與新鮮海鮮是店內重點。
店家資訊
只收現金需預約停車便利
招牌菜
沙茶醬
自炒、花生味較明顯;香氣與濃淡感受有落差。
手工魚冊
有魚味、口感不錯,帶一點芹菜味;不喜歡芹菜者可能不愛。
手工魚餃
有魚味、口感不錯。
花枝漿
花枝漿具特色,與魚冊、魚餃同列漿料選項。
霜降牛肉
油花較少,煮得剛好較不柴;第二輪曾偏柴、筋多。
店家資訊
- CP值
- 價位可接受。
- 尖峰時段
- 平日傍晚曾近滿桌。
- 訂位
- 需要預訂。
你需要知道
適合誰
- 想吃傳統汕頭火鍋與手工漿料的聚餐
不適合誰
- 在意停車便利
你需要知道
- 店在小巷子內,店內位置不大,二樓也有座位。
- 停車位不好找,周邊有收費停車場與路邊停車格。
- 曾有凍豆腐帶酸味的紀錄,現場對熟度與處理原因有爭議。