蟳之屋
高雄市新興區海鮮餐廳
鹹酥蟳是招牌風味,適合招待貴賓與請客。
店家資訊
需預約無障礙兒童座椅
招牌菜
鹽酥蟳
避風塘風格的鹽酥做法,膏黃多、肉帶濕潤甜味;也有蟹肉縮在殼內、較難挖的情況。
處女蟳
肉質飽滿、蟹黃多;季節不對時可能蟹膏多,但清甜感不足。
蘆筍干貝
干貝嫩、蘆筍脆,火候掌握得好,味道簡單乾淨。
炒酸菜石斑魚
鹹香帶微酸,石斑肉質緊實、酸菜爽脆,很下飯。
店家資訊
- CP值
- 服務與部分餐點有亮點,但單價偏高。
- 訂位
- 用餐前需要預訂。
你需要知道
適合誰
- 招待貴賓
不適合誰
- 在意單價
你需要知道
- 部分海鮮品項會因季節不同而有差異。
- 曾有鹽酥紅蟳單隻 2,400 元的消費紀錄。
- 曾有 5 人共 7,931 元、含多道菜與飲料的消費紀錄。