博義師燒肉飯
高雄市新興區台灣餐廳
老字號炭火燒肉飯，鹹甜醬香配白飯；熟客可請店家多加滷汁
店家資訊
只收現金需預約無障礙
招牌菜
燒肉飯
豬瘦肉先醃後炭火現烤，鹹甜醬香配白飯；也有肉片偏硬或肥肉較多的情況。
滷肉飯
滷肉有入味、鹹香甘甜；也有味道偏淡、燉煮程度不一，軟嫩硬柴並存。
滷豬腳
可搭配綜合飯，中段肉位口感軟嫩。
魚皮湯
魚皮帶著厚魚肉，味道好；薑絲則稍多。
店家資訊
- 尖峰時段
- 假日中午用餐時段生意較好
- 訂位
- 不接受訂位
你需要知道
適合誰
- 喜歡鹹甜炭香燒肉飯
不適合誰
- 不接受肉片偏硬
你需要知道
- 燒肉可選偏瘦或肥肉多，點餐時可先說明
- 座位較擁擠，較適合1–2人；週末午間生意旺
- 內用先拿單入座、到櫃檯點餐，餐後自行回收