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高雄市三民區小食/零食吧

4.6/ 5
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以腿庫飯、豬腳與豬腳麵線為主的滷味小吃,滷味入味、口味不走重鹹。

招牌菜

  • 腿庫飯

    肥瘦交錯、滷得軟嫩入味,口味不重鹹;油脂香而不膩,但部分瘦肉部位可能較硬。

  • 滷豬腳

    皮Q筋香,滷得軟嫩入味;不會太油、太爛或太甜。

  • 豬腳麵線

    搭配腳趾部位,豬腳滷得軟嫩入味;附一大盤菜,但部位關係使口感不如中段。

  • 魚丸湯

    魚丸鮮味明顯;自製魚丸搭配韭菜湯頭,滋味比蛤蜊清湯更濃郁。

  • 肉燥飯

    肉燥配香菜與芝麻,滷汁濕潤有膠質感;肥瘦肉丁入味,配上吸飽肉汁的飯不易膩。

店家資訊

尖峰時段
平日中午人潮較少;假日中午曾因人多未能用餐。

你需要知道

適合誰

  • 適合獨自用餐

你需要知道

  • 店內僅兩位經營,忙碌時用餐需多點耐心。
  • 曾有中午 12:42 豬腳飯售罄,但仍可單點秤重豬腳。