沁園春 創始店
臺中市中區滬菜館
精緻上海料理路線，空間舒適、上菜速度快。
店家資訊
只收現金常排隊需預約兒童座椅廁所乾淨
招牌菜
玫瑰包
以玫瑰醬入包，香氣清甜但油膩感明顯；喜好可能兩極。
蟹粉小籠包
蟹粉餡鮮甜、香氣不錯；也有蟹粉比例不高、期待落差的情況。
排骨炒飯
排骨肉厚夠嫩、軟炸不乾柴；炒飯有蛋香、米粒分明，但也可能覺得油味偏重、排骨偏濕。
寧式鱔糊
鑊氣足、醬香濃郁，風味較突出。
醃篤鮮湯
湯頭濃郁帶鮮，火腿無腥味。
店家資訊
- CP值
- 價格偏高，但整體大致中規中矩。
- 尖峰時段
- 午餐時段熱門。
- 訂位
- 曾有11:00／12:30兩段預約與90分鐘用餐安排；建議先訂位。
你需要知道
適合誰
- 帶長輩用餐
不適合誰
- 在意刷卡或行動支付
你需要知道
- 創始店整修期間，目前改在隔壁的柳梢青用餐。
- 目前營業空間較原老店有限，外帶比例較高。
- 附贈茶帶蜜香甜韻，風味與鹹食搭配較少見。