南村|私廚‧小酒棧
臺北市大安區台灣餐廳
眷村菜私廚走豪邁份量,當歸九層塔香腸、河南蒸麵與紅燒肉佐刈包是亮點。
店家資訊
需預約WiFi兒童座椅只收現金
招牌菜
毛澤東紅燒肉 佐 刈包
肉質肥瘦相間、醬汁鹹甜,刈包能吸住醬汁;豬皮Q彈帶咬勁,整體偏重口但肥肉不膩。
當歸九層塔香腸
當歸葉與九層塔帶出藥膳、草本香,傳統偏甜,肉質緊實而不膩。
河南蒸麵
生麵先蒸再炒,吸滿醬汁後仍帶咬勁;也可能偏軟,口味較平淡且少鑊氣。
金沙大蝦
整隻蝦裹滿金沙,中段去殼、蝦肉Q彈;蝦殼酥脆可食,鹹香夠味。
店家資訊
- 尖峰時段
- 午餐熱門
- 訂位
- 需要預訂
你需要知道
適合誰
- 多人聚餐
不適合誰
- 不愛重口、偏油料理
隱藏成本
- 曾有套餐另加10%服務費
你需要知道
- 單人訂位曾誤以為可點個人套餐,後來才發現是多人套餐。
- 包廂曾有低消安排。
- 停車位較難找。