窩聚生活 衣食空間 (家常上海菜/江浙菜)
臺南市東區餐廳
家常上海、江浙菜,搭配有機食材與少油少鹽的清淡料理。
招牌菜
蔥㸆香魚
調味帶甜或帶酸;魚肉與魚骨入口即化,整條魚連蔥都能食用。
清蒸臭豆腐
聞起來有臭味,入口則可接受;板豆腐軟嫩、吸滿湯汁,並可做辣或不辣。
上海菜飯
糙米與青江菜同吃,帶蔬菜清香、口味樸實不油膩;可搭配蔥㸆香魚與腐乳肉一起吃。
㸆麩
㸆麩是少見的上海冷菜,煨到表面收汁、內裡保留精華;口味不錯但份量偏少。
革命奶茶
以好茶葉與四方鮮乳現點現煮,奶茶濃厚;先待表面浮起奶皮,撈起後再啜飲。
店家資訊
- 訂位
- 店內只有三桌,過往用餐曾建議先訂位。
你需要知道
不適合誰
- 期待濃重本幫口味
你需要知道
- 曾有下午 14:00–17:00 僅供飲品內用、餐點可外帶的安排。
- 料理由一人烹調,來用餐曾需耐心等待。
- 店內約可容納 14 人,也販售衣物、碗盤與小飾品並提供書籍翻閱。