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原夜市鴨肉麵

新竹市東區麵店

3.9/ 5
1,971

鴨肉麵與米粉麵有煮、炒選擇，炒鴨血帶著明顯醋味。

店家資訊

只收現金兒童座椅停車便利
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招牌菜

  • 煮鴨肉麵

    湯頭鮮美濃郁、麵條Q彈；鴨肉相較其他名店稍弱。

  • 炒鴨肉米粉麵

    麵體吸附鴨肉香氣與鍋氣；米粉麵的口感比只用麵或米粉更好，尤其是炒的；小份曾有三片鴨肉。

  • 炒鴨血

    薄片鴨血配醋味醬汁，鮮嫩滑Q、很開胃；醋酸感可能偏重。

  • 下水湯

    湯味鮮甜不腥；下水有硬脆與軟嫩，少了Q彈腸感。

店家資訊

尖峰時段
傍晚五點曾客滿並在門口排隊。

你需要知道

適合誰

  • 適合獨自用餐

你需要知道

  • 停車場收費，且停車位難找。
  • 除麵、米粉外，其他菜較適合分食。