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月娥鴨肉

高雄市前金區台灣餐廳

4.4/ 5
1,793

傳統鴨肉老店,從煙燻鴨肉、鴨腸到乾、湯麵食都有,羹類帶南部偏甜風味。

店家資訊

只收現金常排隊需預約停車便利

招牌菜

  • 煙燻鴨肉

    鴨肉帶煙燻香,口感有嫩、入味、好咀嚼的一面;切盤肉也可能較乾,厚皮部位需多咬。

  • 鴨腸湯

    鴨腸脆口、份量很足,湯頭鮮美;甜醬油可分開放,也可能因過熟偏硬。

  • 乾冬粉

    乾冬粉調味清爽、不油膩;也可能出現偏乾粗、份量少的狀況。

  • 滷味

    滷味可選豆乾、鴨胗等;整體偏軟嫩夠味,鴨胗有酥軟、好咀嚼的口感。

店家資訊

尖峰時段
平日中午曾排隊 20 多分鐘。
訂位
不接受訂位

你需要知道

適合誰

  • 適合獨自用餐

不適合誰

  • 需要好找停車位

你需要知道

  • 麵類不加鴨肉可少 NT$10(曾有此點餐選項)。
  • 曾有下午 4:00 後買不到鴨肉羹的情況,羹類偏南部甜口。
  • 需自行找位子,再到櫃檯點餐。