珍品餐飲坊(鴨肉專賣店)
新北市新莊區台灣餐廳
以鴨肉羹、鴨滷飯與薑絲鴨肉湯為主的鴨肉小吃店,帶蒜香與南部甜味。
店家資訊
只收現金
招牌菜
招牌鴨滷飯
飯粒偏濕潤,鴨肉切得小而嫩,滷汁帶薑香與油蔥;口味從適中到偏鹹都有。
生炒鴨肉羹
羹湯勾芡濃稠適中、蒜香明顯,鴨肉Q彈;喝多可能略膩,另有後段偏鹹的紀錄。
薑絲鴨肉湯
薑絲入湯,鴨肉細緻爽口;湯麵版本肉量較多、口味較清淡,適合不喜歡羹類的人。
土鴨肉切盤
鹽水簡單調味,肉質軟嫩多汁;份量從還行到小份偏少,與飯和羹湯相比特色較少。
店家資訊
- CP值
- 曾有鴨滷飯 NT$45、羹 NT$85、切盤 NT$100 的紀錄
- 尖峰時段
- 週末中午曾等候 1 小時
- 訂位
- 目前資料標示不接受訂位
你需要知道
你需要知道
- 店內空間較小、座位偏擠;曾有未開冷氣而偏熱的用餐紀錄。
- 資料標示有收費室內及一般停車場,且停車位很多。