A Cheng Goose
Taipei CityZhongshan DistrictRestaurant ng Pagkaing Taiwanese
Isang tanyag na Taiwanese restaurant na nakasentro sa karne ng gansa at may iba't ibang maliliit na pagkaing Taiwanese.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Karne ng gansa na pinausukan
Malakas ang smoky flavor; maaaring malambot at mamantika ang leg meat, pero may mga pagkakataong medyo tuyo ang takeout.
Sausage na may king oyster mushroom
Matamis ang timpla at siksik ang kagat; may maliliit na diced king oyster mushroom at sibuyas na nagdaragdag ng umami at lalim ng lasa.
Shrimp roll
Manipis ang wrapper, sagana ang palaman, matamis at sariwa ang hipon, at malutong din ang labas.
Bituka ng gansa na may atsarang mustasa
May bahaging presko ang atsara, pero may mga pagkakataong sobrang asim at malansa.
Kanin na hinaluan ng langis ng gansa
Maraming langis ng gansa kaya magkakahiwalay at makintab ang mga butil ng kanin; nagbibigay ng lasa ang pritong sibuyas, pero may mga pagkakataong tuyo ang kanin.
Sa Isang Sulyap
- Mga Peak Hours
- Noong Sabado ng tanghalian, may mga pagkakataong umabot sa mahigit isang oras ang paghihintay matapos kumuha ng numero.
- Reservation
- May online reservation; kapag puno na, may mga pagkakataong kailangang kumuha ng numero at maghintay sa lugar.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa pagsasaluhan ng grupo
Iwasan kung
- Kung ayaw maghintay nang matagal
Dapat Mong Malaman
- May mga pagkakataong 90 minuto ang limitasyon sa dine-in
- Self-service ang mga sawsawan at kubyertos