Bumalik sa Listahan

阿川鵝肉

Taichung CityWest DistrictRestawran

4.0/ 5
1,306

Isang kainan ng karne ng gansa sa Xiangshang Market; maaaring piliin ang antas ng taba at laman, at may rice-vermicelli soup, rice-blood cake, at offal soup din.

Sa Isang Sulyap

Cash langKailangan mag-bookWheelchair accessMadaling magparking

Mga Tanging Putahe

  • Goose Meat Platter

    Maaaring piliin ang lean, medium, o fatty; matamis, makatas, at hindi mamantika ang karne, pero maaaring mas maraming balat ang medium at mas chewy kaya kailangan ng ilang dagdag na nguya.

  • Goose Liver

    Ang goose liver at goose heart ay maaari ring orderin; isabay sa goose meat para matikman ang iba't ibang bahagi sa isang kainan.

  • Offal Vermicelli Soup

    Matamis at sariwa ang sabaw; ang bersyong may vermicelli ay puwedeng kainin bilang isang mangkok ng noodles.

  • Bamboo Shoot Soup

    Marami ang laman at may lasa ng pickled mustard greens; maaari rin itong malasahang mamantika.

  • Dry Rice-Blood Cake

    May Q na texture at chewy; kung mas gusto ang mas matigas na Q, maaaring hindi umabot sa inaasahan ang texture.

Sa Isang Sulyap

Mga Peak Hours
Mabilis mapuno pagkatapos magbukas
Reservation
Hindi tumatanggap ng reservation

Dapat Mong Malaman

Para Kanino

  • Para sa gustong pumili ng bahagi ng gansa

Iwasan kung

  • Kung kailangan ng malamig na loob

Dapat Mong Malaman

  • Ina-order ang karne ng gansa ayon sa bilang ng tao at antas ng taba; walang nakatakdang presyo sa menu, at ang medium na serving para sa dalawang tao ay naitala sa NT$310.