阿圖麻油雞 （林森創始店）
Taipei CityZhongshan DistrictRestaurant ng Pagkaing Taiwanese
Isang kilalang kainan ng manok na niluto sa sesame oil, na may sabaw na malakas ang lasa ng mantika at rice wine.
Sa Isang Sulyap
Cash langMadalas mahaba
Mga Tanging Putahe
Sabaw ng manok sa sesame oil
Manok na hita at malinamnam na sabaw ang nagbibigay ng malinaw na amoy ng rice wine; maaaring mabigat at bahagyang mapait ang rice-wine flavor, at maaaring may ilang piraso ng manok na medyo matigas.
Noodles sa sesame oil
Hindi malata ang noodles at bagay sa sesame-oil broth; kapag kinakain nang mag-isa, maaari itong maalat, pero mas masarap kapag nilagyan ng kaunting sabaw ng sesame-oil kidney soup.
Sesame-oil kidney soup
Tamang luto at malambot ang kidney; maaaring dagdagan ng pork liver ang mga sabaw sa halagang NT$20.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Maaaring dagdagan ng pork liver ang mga sabaw sa halagang NT$20.
- Mga Peak Hours
- May pagkakataong napakahaba ng pila pagsapit ng gabi.
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Iwasan kung
- Kung ayaw mo ng malakas na mantika at rice wine
Dapat Mong Malaman
- Ang sesame-oil broth ay niluluto nang walang asin.
- Ang pagkain sa loft ay isang natatanging katangian ng mga upuan sa loob.
- Maaaring maging mainit ang pagkain sa loob kapag tag-araw.