Bumalik sa Listahan

大龍峒肉羹-米粉湯

Taipei CityDatong DistrictRestaurant ng Pagkaing Taiwanese

4.0/ 5
1,506

Tradisyonal na kainan ng pork soup na may rice noodle soup at iba't ibang Taiwanese-style pork offal plates.

Sa Isang Sulyap

Cash langKailangan mag-book
Buksan sa Google Maps

Mga Tanging Putahe

  • Pork soup

    Malinaw at walang gawgaw ang sabaw, may base na labanos; kaunti ang fish paste kaya springy ang laman ng pork soup, pero may pagkakataong maligamgam ito pagdating sa mesa.

  • Rice noodle soup

    Natural na matamis ang sabaw na pinakuluan sa labanos; maaaring iba ang texture ng rice noodles kaysa sa dating nakasanayan.

  • Dry noodles

    Malaki ang serving, at ang sarsa ay maaaring mala-fermented-bean paste o matamis na wheat-paste style; maaaring malambot ang noodles, habang maaari ring maalat at malasa ang timpla.

  • Pork cartilage meat

    May cartilage, malambot ngunit may malutong na kagat; minsan ay mas marami ang cartilage.

  • Pork skin

    Maaaring malinis, malambot, at walang lansa, pero maaari ring manipis at hindi gaanong kapansin-pansin ang texture.

Sa Isang Sulyap

Halaga
Abot-kaya ang presyo ng mga pagkain.
Mga Peak Hours
Oras ng tanghalian
Reservation
Hindi tumatanggap ng reservation.

Dapat Mong Malaman

Para Kanino

  • Para sa gustong pagsabayin ang pork soup at iba't ibang side dish

Iwasan kung

  • Kung umaasa ka sa malapot na pork soup

Dapat Mong Malaman

  • Sa oras ng tanghalian, maaaring may pila sa dine-in at takeout; may mga pagkakataong umabot ng 15–20 minuto bago dumating ang pagkain matapos makaupo.
  • Maraming mapagpipiliang pork offal plates, pero may pagkakataong naubos ang water bamboo shoots habang nag-o-order ng tanghalian.
  • Cash lamang ang tinatanggap at walang reservation.