Do It True (Xinyi)
Taipei CityXinyi DistrictRestaurant ng Pagkaing Chinese
Kapansin-pansin ang Da Lian Huo Shao at ginisang green beans na may hiniwang baboy; mataas ang presyo sa kabuuan.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Da Lian Huo Shao
Humigit-kumulang 1.5 beses ang laki kaysa karaniwang pan-fried dumpling, may siksik na palamang karne at hipon; maaaring mula sa maraming katas na tumatalsik kapag kinagat hanggang sa malambot at chewy na hindi malutong ang tekstura.
Sour Cabbage and Pork Hot Pot
Sabaw na may asim na repolyo; maaaring akma sa panlasa o kulang sa asim, at maaaring numipis kapag dinagdagan ng sabaw; may mga pagkakataong kaunti ang karne at iba pang sangkap.
Sauced Pork
Pagsamahin ang sauced pork at sesame shaobing: maaaring pantimbangin ng malinamnam na sarsa ang pagkatuyo ng shaobing, ngunit maaaring malamig at maalat ang kabuuan.
Beef Hand Pie
Manipis ang balat at maraming sabaw; maaari ring kaunti ang scallion at palamang karne, at mamantika ang katas.
Stir-fried Green Beans with Shredded Pork
Hinahati muna at hinihiwa nang pahilis, kaya pino at malutong nang hindi mamantika; sapat ang isang plato para sa tatlong tao.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Mataas ang presyo; maaaring kailanganin ang dagdag na order para mabusog.
- Reservation
- May pagkakataong puno na nang dumating ng alas-7 ng gabi; kinailangan munang magpa-reserve noon.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Pang-pamilyang kainan
Iwasan kung
- Kung ayaw mo ng maalat
Mga Nakatagong Gastos
- Ang maliit na hot pot ay dating nasa NT$880; maaaring kailanganin ang dagdag na sangkap para sa mas nakakabusog na order.
Dapat Mong Malaman
- Mas kulang ang sirkulasyon ng hangin sa basement; gas burner ang gamit sa hot pot doon, habang uling ang gamit sa unang palapag.
- Tumatanggap ng card, pero hindi ng mobile payment.