Bumalik sa Listahan

ÉCRU

Taipei CityDa'an DistrictRestaurant ng pagkaing Pranses

4.5/ 5
162

Isang French dining experience na may pagsasanib ng Japanese at French flavors, kung saan itinatampok ng chef ang seafood sa tamang timplang sarsa.

Sa Isang Sulyap

Kailangan mag-bookCash lang
Buksan sa Google MapsBisitahin ang Website

Mga Tanging Putahe

  • Pana-panahong isda · patola · sarsa ng bouillabaisse

    Ginawang sarsa ang bouillabaisse sa pamamagitan ng pagkonsentra; malinamnam pero hindi mabigat, at bumabagay sa isdang tama ang pagkakaluto.

  • Sea bream na may sabaw na kabute

    Niluto ang hilaw na hiwa ng sea bream sa mainit na sabaw; nakakagulat na bagay ang porcini fish broth sa linamnam ng isda, na nagpapakita ng husay ng chef.

  • Tinapay na may soy-milk butter

    Namumukod-tangi ang lasa ng tinapay na may soy-milk butter.

  • Saging · sake lees · crêpe

    Maliit at kaaya-aya, na may magandang texture at aroma.

  • Pineapple cake na istilo ng chef

    Mahusay ang pagtatapos sa mga tea sweets; namumukod-tangi ang pineapple cake sa aroma, texture, at tamis.

Sa Isang Sulyap

Reservation
Kailangang magpareserba.

Dapat Mong Malaman

Para Kanino

  • Para sa nagpapahalaga sa seafood at pinong sarsa

Iwasan kung

  • Kung hindi gusto ang mas matapang na lasa

Dapat Mong Malaman

  • May mga pagkakataong pinalitan ang pangunahing putahe ng isda dahil sa mga paghihigpit sa pagkain.
  • May tala ng hapunang tumagal nang humigit-kumulang 3 oras at 10 minuto.
  • Sariling asikaso ang paradahan.