ÉCRU
Taipei CityDa'an District프랑스 음식점
일본과 프랑스의 감각이 어우러진 프렌치 다이닝으로, 셰프가 절제된 소스로 해산물의 맛을 살립니다.
한눈에 보기
예약 필수현금만
대표 메뉴
제철 생선·수세미·부야베스 소스
부야베스가 소스로 농축되어 진하면서도 무겁지 않은 맛을 내며, 알맞게 익힌 생선과 잘 어울립니다.
참돔 버섯 생선 육수
뜨거운 국물로 생참돔을 익히고, 포르치니 생선 육수와 생선의 감칠맛이 의외로 잘 어울려 셰프의 실력을 보여줍니다.
두유 버터 빵
빵과 두유 버터의 조합으로 풍미가 돋보입니다.
바나나·사케카스·크레페
작고 사랑스러우며 식감과 향이 좋습니다.
셰프 스타일 파인애플 케이크
차 과자의 마무리가 인상적이며, 파인애플 케이크는 향·식감·단맛이 돋보입니다.
한눈에 보기
- 예약
- 예약이 필요합니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 해산물과 섬세한 소스를 중시하는 사람
비추천 대상
- 강한 풍미를 선호하지 않는 사람
꼭 알아야 할 것
- 식이 제한에 따라 메인 요리를 생선 요리로 바꾼 사례가 있습니다.
- 저녁 식사가 약 3시간 10분 걸렸다는 기록이 있습니다.
- 주차는 직접 마련해야 합니다.