Face to Face Noodle House
Taipei CityZhongshan DistrictRestaurant ng Pagkaing Malaysian
Malaysian cuisine ito na may kaya toast, dry ban mian, at curry chicken ban mian—may parehong matamis-alat at sabaw na mga noodle dish.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Signature dry ban mian
Ang springy noodles ay hinaluan ng giniling na karne, dried fish, shiitake mushroom, wood ear mushroom, at soft-boiled egg; malutong ang dried fish, puwedeng pumili ng anghang, pero medyo banayad ang kasamang sabaw.
Penang char kway teow
Mamasa-masa at hindi tuyo ang rice noodles, may wok hei at mabangong aroma, hindi sobrang alat, at malaki ang serving at sapat ang anghang.
Signature soup ban mian
Puwedeng palitan ng rice noodles; kapag nilagyan ng yuba roll, malutong ang maliliit na isda at sariwa ang mga sangkap, pero noong pagkakataong iyon ay kaunting egg flower na lang ang natira.
Kaya toast
Ang tamis ng kaya jam at butter ay ipinares sa soft-boiled egg na may toyo at paminta, kaya matamis at maalat ang kombinasyon.
Sa Isang Sulyap
- Mga Peak Hours
- Mas matao tuwing weekday evening at maaaring maghintay ng upuan.
- Reservation
- Tumatanggap ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa Southeast Asian noodles
Iwasan kung
- Kung mahalaga ang malaking serving at maluwang na upuan
Mga Nakatagong Gastos
- May 5% service charge sa dine-in
Dapat Mong Malaman
- May humigit-kumulang 20–30 upuan sa loob; masikip ang seating area.
- Maaaring mag-iba ang paraan ng bayad sa lugar: may nakalistang card payment, pero may mga pagkakataong cash-only.