Bumalik sa Listahan

哈瑪星汕頭麵呂

Kaohsiung CityGushan District麵店

3.8/ 5
553

Tradisyonal na Shantou noodles, na may bango ng mantika ng baboy na humahalo sa noodles at sauce, at maaaring ipares sa braised-food platter.

Sa Isang Sulyap

Cash langMadaling magparking

Mga Tanging Putahe

  • Shantou noodles

    Ang bango ng mantika ng baboy, bawang, at sauce ang pangunahing profile; kapansin-pansin ang makapal na noodles, ngunit maaari ring malambot, maalat, o kulang sa lasa ang noodles.

  • Bone-meat soup

    May bigat na lasa ng buto ng baboy ang sabaw; masarap ang bone meat ngunit maaaring kaunti ang dami, at maaaring may maliliit na piraso ng buto.

  • Wonton

    May hipon ang wonton; masarap ang wonton mismo, ngunit maaaring medyo maalat ang sabaw.

  • Braised-food platter

    May springy na texture ang paa at balat ng baboy, at chewy ang karne; malambot ang chrysanthemum meat, ngunit maaaring banayad ang timpla ng braised items at maaaring ipares sa garlic sauce o ginger-soy sauce.

Sa Isang Sulyap

Halaga
May naitalang NT$50 para sa dry noodles, na may pakiramdam na maliit ang serving.

Dapat Mong Malaman

Dapat Mong Malaman

  • Ang fen-chang ay may palamang isda o baboy; iba ang texture at lasa ng bersiyong may isda.
  • May mga upuan sa loob at labas, ngunit maaaring maging maalinsangan sa loob dahil sa init mula sa kusina.
  • Walang banyo sa loob ng tindahan.