呷霸浮水魚羹
Tainan CityWest Central DistrictRestawran
Dalubhasa sa Baibei fish soup, at naghahain din ng ginisang rice vermicelli, pritong shrimp roll, at wankue.
Sa Isang Sulyap
Cash langKailangan mag-bookMadaling magparking
Mga Tanging Putahe
Baibei floating fish soup
May tunay na laman ang Baibei fish at kapansin-pansin ang malansang lasa. Matamis-asim ang sabaw at hindi malapot sa arina; mula chewy hanggang malambot at springy ang texture.
Ginisang rice vermicelli
May kasamang meat sauce; mamasa-masa ang vermicelli at hindi tuyo, pero may pagkakataong malamig itong dumating.
Pritong shrimp roll
Bagong prito at masarap ang lasa; maaaring mas kapansin-pansin ang mantika.
Wankue
Siksik at pino ang rice batter, may nakabaong hipon na niluto sa apoy, at may meat sauce at egg yolk; mas lumalabas ang lasa kapag nilagyan ng soy paste.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Hindi kalakihan ang serving at medyo mataas ang presyo.
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Mag-isang kumakain
Dapat Mong Malaman
- Malapit ang tindahan sa Chihkan Tower at Wu Temple, at mahirap magparada sa paligid.
- Walang accessible na upuan o paradahan para sa mga may kapansanan.