Bumalik sa Listahan

Village | private kitchen ‧ small stack of wine

Taipei CityDa'an DistrictRestaurant ng Pagkaing Taiwanese

4.3/ 5
1,613

Isang pribadong kusina ng lutuing mula sa military dependents' villages, na may masaganang serving; tampok ang sausage na may angelica at basil, Henan steamed noodles, at braised pork na may gua bao.

Sa Isang Sulyap

Kailangan mag-bookWiFiKid seatCash lang
Buksan sa Google MapsBisitahin ang Website

Mga Tanging Putahe

  • Mao Zedong braised pork with gua bao

    Maganda ang balanse ng taba at laman ng baboy, at sinisipsip ng gua bao ang malatamis-alat na sarsa; springy at chewy ang balat, matapang ang lasa pero hindi mamantika.

  • Sausage na may angelica at basil

    Nagbibigay ang angelica at basil ng herbal at mala-gamot na bango; bahagyang matamis ayon sa tradisyon, firm ang karne at hindi mamantika.

  • Henan steamed noodles

    Ini-steam muna ang fresh noodles bago i-stir-fry; nananatiling chewy kahit sumipsip ng sarsa. Maaari rin itong maging mas malambot, mas banayad ang lasa, at kulang sa wok aroma.

  • Salted egg yolk prawns

    Binalutan ng salted-egg yolk sauce ang buong hipon; binalatan ang gitnang bahagi at springy ang laman. Malutong at maaaring kainin ang shell, na may maalat at malinamnam na lasa.

Sa Isang Sulyap

Mga Peak Hours
Sikat ang oras ng tanghalian.
Reservation
Kailangang magpa-reserve.

Dapat Mong Malaman

Para Kanino

  • Para sa kainan ng grupo

Iwasan kung

  • Kung ayaw sa matapang at mamantikang pagkain

Mga Nakatagong Gastos

  • May naging set menu na may dagdag na 10% service charge.

Dapat Mong Malaman

  • May dating kaso ng solo reservation na napagkamalang pang-isang tao ang set menu, at kalaunan ay nalamang para pala ito sa maraming tao.
  • May naging minimum spend para sa private room.
  • Mahirap maghanap ng parking space.